понедељак, 04. мај 2009.

Salata od Šargarepe i Cvekle

Za početak jedan lak recept za laganu salatu od šargarepe i cvekle.

Potrebno: dve šargarepe, jedna manja cvekla.
Priprema: očistiti i oprati sirove šargarepe i cveklu.


Izrendati ih na komadiće - što sitnije to bolje.


Dobro promešati.


Gotovo!

Salata napravljena od 200g šargarepe i 50g cvekle ima 104 kalorije, 24 grama ugljenih hidrata, nema masti, 3g proteina, 7g vlakana.

Ovako pripremljenu salatu nije neophodno začinjavati jer ima prirodno lep slatkast ukus, ali ko želi može joj dodati maslinovo ulje, sirće i začine po volji.